목차
한라봉이란
천혜향 특징과 효능
황금향 특징과 효능
한라봉의 특징 및 효능
한라봉은 청견 오렌지와 폰칸(폰캉, 폰깡)의 교배종으로
튀어나온 귤 꼭지모양이 제주 한라산을 닮아 이름 붙여진것입니다.
아삭한 과육과 풍부한 과즙을 가졌으며
설 구정 명절 선물로도 인기가 좋은 한라봉은
12월부터 3월까지 만나볼수있으며
1월말~ 2월초에 맛이 가장 좋습니다.
천혜향의 특징 및 효능
천혜향은 하늘이 내린 과일이라는 뜻으로 오렌지와 귤을 교배시켜 육성한 품종입니다.
일반 감귤과 비교했을때 당돋가 높다는 장점이있습니다.
귤과 오렌지의 맛이 느껴지면서도 과육이 얇아 부드러운 식감으로 당도와 산도의
풍부한 맛을 즐길수있습니다.
천혜향은 칼로리가 100g당 40kcal로 수분이 많고 칼로리가 낮아
다이어트에 효과적입니다.
또한 알칼리 식품으로 신진대사를 원활히 하고 피부와
점막을 강화해 감기예방에도 효과적입니다.
비타민C가 풍부해 피부관리및 피로회복에도 좋고 칼슘흡수를 돕는 효능도있습니다.
수확시기는 1월부터 3월까지입니다.
황금향의 특징 및 효능
황금향은 한라봉과 천혜향을 교배해서 만든 품종입니다.
다른 귤과에 비해 과즙이 풍부하고 껍질이 아주 얇으면서 향이 광장히 뛰어납니다.
황금향은 귤처럼 껍질을 벗길경우 과즙이 튈수있기때문에 4등분해서 먹는방법이 좋다고합니다.
한라봉에비해 당도는 약간 낮지만 식감이 적어 부드럽기때문에 남녀노소가 즐기기좋습니다
수확시기는 7월부터 12월까지입니다.
레드향의 특징 및 효능
레드향은 보통 귤에 비해 색이 붉어서 붙여진 이름입니다.
감귤과 한라봉의 교배도 생겨난 품종으로 알맹이가 굵고 식감이 비교적 단단합니다.
신맛이 빨리빠지는 특징으로 당도가 높습니다.
레드향도 비타민 C가 풍부하고 비타민P가 함유되어있어
혈액순환과 모세혈관 건강에 효능이있습니다.
또한 베타크립토크산틴성분이 항암억제및 치매예방에 효과적입니다.
비타민 A가 함유되어 눈의 피료를 풀어줘 시력보호및 안구질환예방에도 도움을 준다고합니다.
수확시기는 12월에서 2월까지입니다.
보관법
실온에서 2~3일 후숙을 해두면 당도는 더 강해지고 맛있어집니다.
서늘하고 통풍이잘되는곳에 보관합니다.
장기간 보관시 냉장보관! 한개씩 포장해두면 오랫동안 먹을수 있습니다.
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