디톡스 다이어트 마녀수프 알아보기

 

디톡스다이어트 마녀수프란?

마녀가 수프를 끓이는 모습처럼 큰 솥에 끓이기 때문에

마녀스프라고 이름이 생겼다고 합니다.

 

마녀수프가 유명한 이유는 

먹으면서 할 수 있는 다이어트이기 때문입니다.

그리고 해독작용도 도와주어 몸에도 좋다고 합니다.

먹기만 해도 살이 빠지는 수프이기 때문입니다.

 

일주일에 평균 3-5kg 빠진다고 합니다.

 

 

마녀수프의 재료에는

무기질, 식이섬유가 많이 포함되어 있기 때문에

장운동에도  도움이 되어 

변비에도 좋습니다.

 

양배추가 들어간 수프라 역류성 식도염에도 좋습니다.

 

하지만 일주일 이상 지속할 경우 다른 원푸드 다이어트에 비해

영양소 섭취가 다양하긴 하지만 

칼로리가 낮고 탄수화물 섭취가 없기 때문에 

영양소 불균형이 올 수 있다고 합니다.

 

다이어트 이후엔 꼭 일반식, 균형 있는 식단을 통해 영양소를 채워

건강을 유지해야 합니다.

 

양배추효능 더 자세히 알아보기 

2023.02.14 - [건강] - 양배추의 특별한 효능 12가지 양배추 부작용 고르는법 양배추먹는법

양배추의 특별한 효능 12가지 양배추 부작용 고르는법 양배추먹는법

 

디톡스다이어트 마녀수프 만드는 법

 

토마토, 양배추, 당근 은 필수로 넣어주고

집에 있는 야채들 조합으로 끓이면 되는 수프입니다.

 

 

 

자신이 먹고 싶은 양만큼 재료를 준비하면 됩니다.

원조 레시피

1. 닭을 이용해 육수를 냅니다.

2. 토마토, 카레가루, 양파, 피망, 당근, 대파, 양배추 등

야채를 넣어 푹 끓입니다.

 

토마토효능 더 자세히 알아보기

2023.02.01 - [건강] - 토마토 효능 10가지 일반토마토 방울토마토 차이 토마토영양가

토마토 효능 10가지 일반토마토 방울토마토 차이 토마토영양가

 

 

sns레시피

소고기또는 닭고기

토마토

감자

양배추

당근+집에 있는 야채 (감자, 브로콜리, 애호박, 셀러리)

토마토소스(토마토스파게티소스도 가능)

월계수잎(잡내제거용)

치킨스톡(육수용)

카레가루

바질가루

파슬리가루

 

2023.02.02 - [건강] - 브로콜리 세척법 및 브로콜리 효능 9가지

브로콜리 세척법 및 브로콜리 효능 9가지

 

1인분레시피
버터 1/2T
소고기 100g
토마토 1개 반 250g
양파 반개 60g
샐러리 30g

감자90g

당근 90g
브로콜리 30g
양배추 100g
치킨스톡 1T
카레 가루 1/2t
월계수 1장
소금&후추

 

 

 

마녀수프 만드는 법 

1. 카레에 넣는 것처럼 야채를  모두 깍둑썰기 해줍니다.

 

2. 큰 냄비에 소고기 또는 닭고기에 버터+ 후추를 넣고 익혀줍니다. (고기를 많이 넣습니다)

 

3. 고기가 다 익으면 냄비에 야채를 한 번에 다 넣어줍니다. 

4. 계속 잘 섞어주고 저어줍니다.

5. 카레가루(1T)를 물에 풀어 토마토퓌레(or스파게티소스)랑 같은 양을 넣어줍니다.

6. 물을 음식물이 잠길정도로 넣어줍니다. 월계수잎과 치킨스톡도 넣어줍니다.

7. 간을 보고  토마토퓌레(토마토스파게티소스) 나 케첩을 더 넣어줍니다.

8. 바질가루, 파슬리가루를 넣어줍니다.

9. 30분 정도 끓여주고 완성 

 

 

 

2023.02.13 - [건강] - 강황 세계3대항산화식품 강황효능 강황부작용

강황 세계3대항산화식품 강황효능 강황부작용

2023.01.27 - [건강] - 곰피의 효능 곰피미역 효능 알아보기

 

곰피의 효능 곰피미역 효능 알아보기