카카오닙스 효능 세계 3대 항산화식품 중 하나

 

카카오닙스란?
카카오닙스 효능
카카오닙스 먹는방법

 

카카오닙스란?

카카오닙스는 카카오나무에서 열리는 카카오빈 열매의 씨앗을 발효 건조 후 로스팅 과정까지 거친 후 잘게 부순 것을 말합니다. 카카오닙스에 여러가지 첨가물을 넣게 되면 초콜릿으로 만들어지게 되는것입니다. 카카오닙스는 끝 맛이 쌉싸름한 맛이 도는데요. 중앙아메리카에서는 화폐 대신 사용했던 귀한 음식으로 신들의 음식이라는 별명을 가지고 있을 정도로 귀한 대접을 받았다고 합니다

 

 

카카오닙스 효능?

카카오닙스는 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 있습니다. 폴리페놀은 체내에서 콜레스테롤을 제거하여 피를 맑게 하고 혈압을 낮추어 혈액순환을 원활하게 하는 효능을 가지고 있습니다. 혈액을 탁하지 않게 하고 응고를 막아주어 심장질환과 저혈압 예방, 혈액순환 개선에 도움이 됩니다.

​카테킨 성분이 혈당이 급격하게 높아지는 것을 막아주기 때문에 당뇨를 방지해주고 개선할때 유용할 수 있다고 합니다. 카카오닙스에는 마그네슘도 풍부하게 함유되어 있습니다. 혈당수치를 조절하고 뼈와 치아를 튼튼하게 해주는데 도움이 됩니다. 성장기 아이들과 노년층들이 섭취해도 좋은 식품입니다.

 

스트레스 해소에도 도움이 됩니다. 페날에틸아민 성분이 기분을 전환해주는 것을 도와주기 때문에 우울감이나 스트레스가 심할때 드시면 좋은 것입니다. 카카오닙스는 떫은맛을 내는 카테킨 성분도 들어 있습니다. 카테킨은 체지방을 분해하고 항산화 및 항암효과 등 다양한 효능을 지니고 있습니다.

 

 

카테킨 성분은 체내 콜레스테롤을 낮춰주고 우리 몸속 나쁜 활성산소를 제거하고 혈관을 깨끗하게 해주는 것을 도와준다고 합니다. 지방이 쌓인 것도 억제하고 체지방 축적을 막아주어 고지혈증과 다이어트에 도움이 됩니다. 카카오닙스에 들어 있는 카테킨은 녹차에 비해 200배 이상 많은 양이 함유되어 있다고 합니다.

​뇌에서 신경 전달 물질의 역할을 하는 아난다미드 물질이 들어있는데요. 이 물질은 근육의 긴장을 풀어주는데 도움이 되는것 뿐 아니라 행복감을 느끼게 해주는데도 도움이 됩니다.

​피부 건강에도 도움이 됩니다. 노화를 예방해주는 프로시아니딘, 플라보놀 성분이 많기 때문에 상피층으로 산소를 공급해 주는것은 물론이고 자외선을 차단해 피부를 더욱 깨끗하게 만들어 줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 피부 건강에도 도움 되는 부분이 있는 것입니다.

 

 

 

카카오닙스 먹는방법​

 

카카오닙스는 샐러드에 뿌려서 먹기도 하고 요거트에 넣어서 먹어도 됩니다. 카카오닙스 차를 만들어서 마시기도 하면 되는데요. 찬성질이라 몸이 찬분들은 따뜻한 물에 우려서 마시거나 끓는 물에 끓여서 마셔도 됩니다. 카카오닙스 효능을 보면 몸에 이로운 효과가 다양하지만 카페인이 함유되어 있어 많이 섭취하게 되면 불면증 증상이 발생할 수 있다고 합니다. 하루 권장량은 5~10g 정도라고 하니 적당량을 섭취해보시길 바랍니다.

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